Popis
Vychutnejte si snoubení bohaté kořenité 75% hořké XC čokolády s bylinami a dřevem a plného, čokoládově ovocného červeného vína Rioja Reserva.
Rioja Reserva 2011, Bodegas Escudero
Ochutnejte nový ročník reservy z Riojy, která v ročníku 2010 dostala 95 bodů od časopisu Decanter!! Plná pusa chuti, harmonické, čokoládově ovocné, dlouhé. Znatelné terciární tóny sušené višně, švestky, čokolády a krabice od doutníků. Ochutnejte víno archivované 11 let, které se k čokoládě snad přímo narodilo:)
XC PAIRING CHOCOLATE ČERVENÁ VÍNA 75%
Hořká čokoláda vytvořená speciálně pro snoubení s červenými víny je kořenitě ovocný blend 17 druhů modrých květin, bylin a vzácných dřev v 75% hořké čokoládě z kakaových bobů z plantáží Kolumbie s dotekem soli Fleur de Sel z Camargue. První dojem chuti je ovocně marmeládový s dlouhou, kakaově kořenitou dochutí.
Čokoláda: hořká, ochucená, 22 g (4 ks čokolády á 5,5 g)
Teroirr čokolády: Kolumbie
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.