BIO Rosé 2015, Domaine de l´Aumonier, Touraine, Loira
Detailní popis produktu
Koncem ledna jsem vyrazil hledat nová vína do Francie - zaměřil jsem se na malá rodinná vinařství pracující v režimu organického nebo chcete-li BIO vinařství z oblasti Alsaska, Loiry a Languedocu. Ochutnal jsem přes 437 vín a vybral jen 10 vín v BIO kvalitě se skvělým poměrem cena/výkon.
Jako vždy platí, že vína, která jsem vybral jsou primárně kvalitní vína a BIO je třešinka na dortu. Navíc mám dobrý pocit, že nákupem těchto vín podporuji vinařské rodiny, které dbají o to, aby hospodařili ohleduplně k přírodě:o).
Hodocení oceněnávína.cz: 86/87 - úžasné osvěžení v růžové od malého rodinného biovinařství.
Nos je šťavnatý a ovocný s tóny třešní, jahod a šťavnatých citrusů v podobě limetky a už jen po přičichuntí se vám zaručeně začnou sbíhat sliny.
V chuti je víno skvěle šťavnaté a osvěžují s chutí po třešních, višních a citrusovou svěžestí která balancuje vyzrálé ovoce takže se máte chuť hned znovu napít. dochuť je střední příjemná ovocně šťavnatá víno je ideální nejen na jaro a léto, ale pro všechny co mají rádi šťavnatá a svěží vína.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Domaine de l'Aumoniere
Tradiční francouzské vinařství Domaine de l’Aumoniere se dědí z generace na generaci už od roku 1836, od roku 1996 ho vede pár Sophie a Thierry Chardon. Nachází se přímo v srdci oblasti Loire Valley châteaux. Vytváří především bílá sladší vína nebo vína červená, mezi odrůdami najdete nejčastěji Chardonnay nebo Chenin blanc, nechybí ale ani cuvé. V oblasti Loire Valley se řadí mezi nejlepší vinařství a jejich vína putují po celé Evropě.