Grenache Fosca del Priorat 2021
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – velmi pěkně zvládnutý vstup do kouzla vín z Prioratu, dobrá práce se dřevem a bohatá ovocnost.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Stříbrná medaile WSWA Tasting Competition USA
Víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 9 novinkami ze Španělska při degustaci přibližně 457 španělských vín. U tohoto vína mě kromě kvality potěšila i neskrývaná ovocná radost z čistě udělané odrůdy Grenache, která zrála 12 měsíců na francouzském dubu.
Ucítíte intenzivní a bohatý koncert vyzrálého ovoce: třešní srdcovek, malin a ostružin, tóny višní, čokolády a ušlechtilého dřeva. Víno má střední ovocné tělo s projevy třešní, malin a čokolády, s hezky integrovaným dřevem. Těšit se můžete i na dlouhou, ovocně šťavnatou dochuť.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C
PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA:
K vínu z odrůdy Grenache se hodí plná zemitá jídla jako klobásky, guláš nebo třeba uzené s kaší, stejně dobře vám poslouží třeba při grilovačce. Z rafinovanějších jídel zkuste kombinovat třeba s krocanem s nádivkou nebo u plnějších stylů vín i s jemnější zvěřinou. Ke Grenache se hodí i jehněčí maso. Ze sýrů volte středně tvrdé sýry typu Cheddar, Gouda, Gruyère, obecně spíše kravské a ne příliš výrazně aromatické.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Grenache - Garnacha |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Grenache |
| Země původu: | Španělsko |
| Vinařská oblast: | Priorat |
| Hodnocení: | 88 b. |
| Barva vína: | Červené víno |
| Příležitost: | Halloween |
| Teplota podávání: | 16-20 °C |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | Tichá vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Raúl Acha - Garnachas de España
Garnachas de España je projekt Raúla Acha, který se zaměřuje na Garnachu – kdysi nejpěstovanější odrůdu červeného vína na Pyrenejském poloostrově. Raúl Acha zcestoval regiony, kde se Garnacha tradičně pěstuje. Objevil různé vinice, na různých místech, se specifickou historií, příběhem a klimatickými podmínkami. Tento projekt společnosti Grupo Vintae tak přináší originální a specifické Garnachy s charakterem každé z vybraných vinic.