Hibernal - Pozdní sběr

Hibernal z pozdního sběru se vyznačuje plnou, vyzrálou a harmonickou chutí. Odrůda hibernal byla vyšlechtěná v Německu křížením Ryzlinku rýnského a Seibelu, my vám však nabízíme především naše domácí hibernaly z Moravy.

Díky pozdnímu sběru má víno koncentrovanější aroma, které připomíná kandované ovoce a přezrálé hrušky. Výrazná kyselinka dodává svěžest tomuto šťavnatému vínu, přičemž na jazyku lze cítit sametovou texturu s jemnými minerálními tóny.