Hibernal 2021, pozdní sběr, Mokruša, polosuché
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů - hezky čistě udělaný Hibernal se svůdným ovocně květinovým aroma a příjemnou svěží kyselinkou, která přes vyšší zbytkový cukr posouvá víno do příjemné harmonie a zanechává svěží dozvuk vína.
Aroma je příjemně ovocně květinové s tóny černého bezu, kiwi, angreštovými tóny a samozřejmě nechybí ani svěží citrusy které jdou až do exotičtějších limetkových akcentů.
V chuti je víno příjemně zaoblené zbytkovým cukrem, ale v harmonii se šťavnatou kyselinkou, která víno příjemně oživuje a balancuje. V chuti ucítíte bezinkové tóny tóny kiwi, angreštu a samozřejmě svěží citrusy. Dochuť je střední s ovocně šťavnatým projevem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hibernal |
|---|---|
| Obsah cukru: | Polosuché víno |
| Odrůda: | Hibernal |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Hodnocení: | 87 b. |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Klasifikace, přívlastek: | Pozdní sběr |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Kyselina (g): | 7,5 |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Vinařská obec: | Mutěnice |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Vinařská trať: | Vyšicko |
| Zbytkový cukr (g): | 17,1 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Mokruša
Malé rodinné vinařství Mokruša má své vinice a viniční tratě v obci Mutěnice na Slovácku. Zaměřují se na výrobu menších partií vín a připravují je šetrným způsobem. Jejich vína jsou převážně suchá, kladou důraz na ovocnost, svěžest a šťavnatost s ohledem na svůj odrůdový charakter.
Nejvíce se daří Rulandskému šedému díky velmi staré vinici s hlinitopísčitou půdou a každoročně sklízí úspěchy a ocenění na soutěžích a přehlídkách vín. Kromě Rulandy se pyšní i ,,nejlepším Sauvignonem století“ podle Víno-klubu a velmi oblíbeným se stal i jejich lehký a ovocný Hibernal.