BIO Chateau Franc Baudron 2012, Montagne Saint Emillion, Bordeaux
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 bodů – dobře vyvážené víno nabízející intenzivní chuťový zážitek od malého rodinného vinařství v BIO kvalitě.
Vůně je hutná komplexní, už se v ní objevují i terciální tóny - kompotované višně, sušené švestky až do tónu povidel, tóny ušlechtilého dřeva - krabice od doutníků, kůže. Víno má střední až plnější tělo, zaoblené nazrálé tříslo, pěknou štavnatost v chuti čokoláda, višně, sušené švesky a sladké lesní ovoce. Zakonočeno je delší ovocnou dochutí.
Je to víno pravého břehu Bordeaux, takže v něm převládá Merlot. Složení vína: 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Chateau Franc Baudron
Chateau Franc Baudron Vinařství Chateau Franc Baudron založil v roce 1923 Albert Georges Guimberteau. Své dědictví předal svým dětem, aby zachovali rodinnou tradici. Filozofií vinařství je, že víno je živý nápoj – každý ročník je charakteristický a jiný. Zaměřují se na udržitelnost, volí ekologické zemědělství, aby zůstávali v souladu s přírodou a k přírodě se znovu navrací jako za kdysi dávno. Cílem takového pěstování jsou živá a autentická vína s charakterem, která zachovávají originalitu ročníku a jsou perfektně vyvážená.