Bílé novozélandské víno
Bílé novozélandské víno je proslulé svou kvalitou a odráží klima i charakter ostrova.
Bílé víno Nový Zéland začal pěstovat v roce 1973, konkrétně v oblasti Marlborough na Jižním ostrově. Tato oblast se časem stala nejproslulejší vinařskou oblastí celého státu.
Typické bílé novozélandské víno, jehož je Nový Zéland největším producentem na světě, je aromatický a silný Sauvignon Blanc. Jeho kořenitou a intenzivní chuť Novozélanďané nazývají „pungent“, což v překladu znamená „pichlavě ostré“. Slunce Jižního ostrova mu dodává ideální podmínky.
Z distribuce Nového Zélandu však pochází i další známé odrůdy, jako Chardonnay a Riesling.
Novozélandská vína nepatří sice mezi ta nejlevnější, ale jejich kvalita si vyšší cenu rozhodně zaslouží. Neváhejte a ochutnejte oceněná vína z Nového Zélandu a uvidíte, že nebudete litovat.