Nero d´Avola 2021, Corte Ferro, DOC Sicilia
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 - Elegantní, ovocné a co mě u tohoto vína dostává, je neuvěřitelná minerální slanost, která přispívá jak k pitelnosti tak parádní struktuře vína. Navíc je jako stvořené pro párování s jídlem.
Aroma je příjemně ovocné s tóny jahod, třešní až černých vyzrálých višní a malin, postupně se pak objevují i tóny ostružin, patrná je i jemná kořenitost a náznaky vanilky a ušlechtilého dubového sudu. Aroma je příjemně komplexní a zároveň působí elegantně a šťavnatě.
V chuti je víno ovocně šťavnaté s tóny višní, červeného rybízu, jemnou kořenitostí a tvoří s neuvěřitelnou mineralitou elegantní celek. Ve víně ucítíte doslova jemnou slanost, což maximálně přispívá nejen ke skvělé pitelnosti vína, ale i jeho struktuře a mému nadšení z tohoto objevu. Je to geniální víno pro párování s jídlem.
Dochuť je střední až delší s ovocně šťavnatým dozvukem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní zajímavé odrůdy |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Nero d'Avola |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Sicílie |
| Hodnocení: | 88 b. |
| Barva vína: | Červené víno |
| Příležitost: | Na víkend |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Corte Ferro
Rodinné sicilské vinařství Corte Ferro sahá svým původem až do 19. století. Pečují o své vinice s ohledem na tradici a prastaré hodnoty, které jim předaly minulé generace, a přesto jsou inovativní a spolu s moderními technologiemi posunuli výrobu vína na vyšší úroveň.
Jejich tajemstvím úspěchu je podle slov rodiny Ferro pot, dřina a spousta práce na poli. Cílem vinařství Corte Ferro je vytvořit vína s charakterem, která budou skvěle reprezentovat a zrcadlit Sicílii jako zemi.