Pinot blanc Hintertály 2019, pozdní sběr, Vinařství Obelisk, suché
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů - Velké víno, dostanete dokonalý zážitek ve skleničce. Z mého pohledu parádní práce vinaře, jednoznačně povedené komplexní a elegantní, zároveň se skvělou strukturou, slanou minerální šťavnatostí, velmi dlouhou dochutí a parádní noblesou v každém doušku. Navíc je víno perfektně nazrálé a sud je skvěle integrován do těla vína a dokonale jej obohacuje a povznáší, působí ale zároveň velmi jemně a elegantně.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- Zlatá mediale Král vín
- Prague Premium Gold - Prague Wine trophy
- Zlatá medile - Salon vín Mikulovská podoblast
Aroma je velmi komplexní a elegantní zároveň, čekejte velmi uhlazený projev s tóny žlutého ovoce v podobě zralých nektarinek, bílých květů, typickou vůní křupavé chlebové kůrky a nechybí ani příjemně oříškové tóny a kořenitost francouzského sudu, která se ale mistrně doplňuje s ovocností vína a vytváří elegantní harmonii.
V chuti má víno příjemně extraktivní ovocně oříškový charakter, který je dokonale vyvážen živou kyselinkou a křupavou minerální slaností, která v kombinaci s velmi delikátním a jemným ušlechtilým dřevem vytváří dokonalý zážitek ve skleničce.
Dlouhá dochuť, harmonická elegantní, s ovocně oříškovým dozvukem a křupavě minerální svěžestí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pinot Blanc (Rulandské bílé) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Rulandské bílé - Pinot blanc |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Hodnocení: | 88 b. |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Klasifikace, přívlastek: | Pozdní sběr |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Kyselina (g): | 6,8 |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Vinařská obec: | Valtice |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Hintertály |
| Zbytkový cukr (g): | 6,8 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Obelisk
Vinařství Obelisk Františka Fabičovice se nachází na okraji Valtic, jejich domovskou tratí jsou Hintertály orientované na jihozápad. Filozofií vinařství je návrat k moudrosti našich předků, navazuje na práci Lichtenštejnů a vinařskou tradici spojenou s tímto rodem a s Valticemi. Budova vinařství charakterizuje novou interpretaci klasiky a mísí tradici s moderními technologiemi stejně jako při výrobě vína, čímž je zachována originalita a jedinečnost.
Obelisk neopomíjí ani odrůdu Sylvánské zelené, zahrnuje i klasiky jako je Ryzlink rýnský a Pálavu doplněné o burgundské odrůdy Chardonnay a Ruland.