Riesling Basalt 2022, Eugen Müller, Pfalz
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87+ bodů – víno má parádní chuťový projev a strukturu, dlouhou dochuť, jen aroma si trochu dává na čas, je třeba chvilku nechat víno otevřít ve skleničce. Ze začátku je aroma velmi decentní. Každopádně vinařství Eugen Müller hodnotím jako dobrý objev z regionu Pfalz.
Aroma je spíše jemné, elegantní, citrusově kamenité, s tóny zelených jablek a pomela a s náznakem dozrávajících meruněk. Objevuje se i jemné aroma bílých květů, s vínem musíte chvíli pracovat ve skleničce. Pak vám postupně odhalí širší škálu vůní.
V chuti je víno šťavnaté, minerální, navíc se skvělou strukturou. Super je už teď, ale věřím že pár let archivace jej vystřelí ještě výš. Šťavnatost Ryzlinku rýnského je vyvážena jeho extraktivností a meruňkovo-květinovou složkou. Každopádně dojem z vína je primárně šťavnatého charakteru, ale přesto máte pocit, že jej máte plnou pusu i po polknutí. Dochuť je delší, minerálně šťavnatá.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Země původu: | Německo |
| Vinařská oblast: | Pfalz |
| Hodnocení: | 87 b. |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Příležitost: | Na všední den |
| Teplota podávání: | 10-12 °C |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | Tichá vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Eugen Müller
Vinařství Eugen Müller se nachází v německé Falci a historií sahá až do roku 1935. Kurt Müller, který vede vinařství, je zástupcem již třetí generace rodiny. Specialitou vinařství Eugen Müller jsou ryzlinky rýnské, které v oblasti Falci náramně prosperují. Jejich filozofií je, že každá láhev nesoucí jejich logo, obsahuje víno, ve kterém stále můžete ochutnat skutečnou chuť jejich hroznů. Ekologické vinařství si zakládá na ochraně přírody, šetrném procesu zpracování a pěstování bez chemických zákroků. Pyšní se samozřejmě mnoha oceněními – podle Deutschlands Weine patří jejich Ryzlink rýnský mezi nejlepší vína roku ve Falcku a v Německu.