BIO Riesling Eisquell trocken 2023, BattenfeldSpanier, Rheinhessen VDP
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – Parádní víno. Komplexní, koncentrované, se skvělým archivačním potenciálem. Jestli je toto jejich základ, není divu, že jejich top Ryzlinky patří k nejlepším Ryzlinkům světa.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 92 bodů od Jamese Sucklinga
Vinařství BattenfeldSpanier patří k předním vinařstvím Německa a je členem prestižní skupiny VDP. Jejich vína prakticky začínají na 90+ bodech, a to i u jejich „základních“ Ryzlinků. Vína mají vždy velmi dobrou mineralitu a komplexní charakter.
Intenzivní aromatický projev, od květů hluchavek, čerstvého šťavnatého ananasu až po tóny zralých meruněk a svěží charakter citrusů s minerálními podtóny, aroma je velmi komplexní.
Chuť je komplexní a koncentrovaná, víno má extraktivní charakter plný čerstvých meruněk, citrusů a křupavé minerality. Přestože je to „základní Riesling“ vinařství, tak směle strčí do kapsy běžné Ryzlinky vyšších řad. Dlouhá dochuť s minerální slaností, svěžím citrusovým charakterem, tóny dozrávajících meruněk a jemným květinovým aroma.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Země původu: | Německo |
| Vinařská oblast: | Rheinhessen |
| Bio víno: | BIO víno, Biodynamické |
| Hodnocení: | 90 b. |
| Dárek cena: | do 500Kč |
| Ocenění: | 91-95b. od kritiků |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Příležitost: | Dárek, Na víkend, Za odměnu |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Bůček, Lehké těstoviny, Bělomasé ryby, Saláty |
| Párování se sýrem: | Čerstvé a měkké, Polotvrdé, středně zralé |
| Teplota podávání: | 10-12 °C |
| Archivace: | 5-7 let, K pití teď, bude se zlepšovat |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Cena: | 200-500 Kč |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | Tichá vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Battenfeld Spanier
Vinařství Battenfeld Spanier patří dlouhodobě mezi 10 nejlepších vinařství Německa, sbírá mezinárodní ocenění po celém světě. V roce 1991 vzniklo ekologické vinařství Battenfeld Spanier. Bere ohled na udržitelnost a obnovitelné zdroje, a i z toho důvodu je členem Renaissance des Appellations – skupiny vinařů, kteří pracují biodynamicky a společně tvoří budoucnost udržitelných vinařství.
Oblast Wonnegau, kde Battenfeld Spanier sídlí, má široké spektrum druhů půdy, ale typické je pro vinařství vždy to, že jejich vína jsou krásně minerální a snaží se maximálně respektovat svůj terroir. Především se soustředí na Ryzlink rýnský, který je pro tuto německou oblast typický.