BIO Ryzlink vlašský II. 2021, pozdní sběr, Ilias, suché
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – Poctivě udělaný ovocně květinový Vlašák s noblesní minerální linkou a dlouhou ovocně minerální dochutí navíc v BIO kvalitě vás rozhodně bude těšit od prvního do posledního doušku.
Aroma je bohaté a koncentrované s tóny zralého žlutého ovoce, bílých lučních květů až slamněnek, nechybí ani svěží citrusová linka s vůní pomela a citronové kůry.
V chuti je patrná velmi dobrá struktura vína s vítanou minerální stopou a patrnou minerální slaností, opět zde objevíte tóny žlutého ovoce, zralých žlutých jablíček a květin společně s příjemně šťavnatou stopou citrusů. Slaná mineralita noblesně provází víno v celém průběhu chuti.
Dochuť je dlouhá s dozvuky ovoce a minerální slanosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Vlašský |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Ryzlink vlašský |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Hodnocení: | 87/88 b. |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Obsah alkoholu: | 12,50 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Kyselina (g): | 7,3 |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Vinařská obec: | Pavlov |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Slunný vrch |
| Zbytkový cukr (g): | 5 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Ilias
Vinařství Ilias nese jméno podle zakladatele Georgiose Iliase, který se v roce 1998 zamiloval do mikulovské vinařské oblasti Pavlov, a začal tvořit vína v bio režimu s co nejšetrnějším přístupem ke každému hroznu. Řídí se heslem, že patent na výrobu vín má příroda a není nutné jí pomáhat umělými prostředky. Vína Ilias jsou charakteristicky minerální díky vápníku v půdě pálavských viničních tratí.