Sauvignon Blanc 2023 Grove Mill, Marlborough, Nový Zéland
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – velmi komplexní víno s typickou expresivitou Nového Zélandu, a navíc se svůdnou mineralitou nejen v chuti, ale i vůni. Připomíná mi skoro až Ryzlinky z kamenitého podloží, určitě stojí za to jej vyzkoušet, jedná se o velké víno. Vinařství navíc klade velký důraz na udržitelnost a organické pěstování vína.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 95 bodů Decanter Wine Awards 2022 – ročník 2021
- Zlatá medaile New Zeland International Wine Show – ročník 2020
- Zlatá medaile – The marlborough wine show – ročník 2020
- 94 bodů od kritika Boba Campbella – ročník 2020
- Ve výběru nejlepších vín Nového Zélandu – Fine Wines of New Zealand – ročník 2020
Aroma je expresivní a komplexní, díky znatelné mineralitě působí noblesně a sofistikovaně. Samozřejmě nechybí tu ani typické tóny čerstvě posečené trávy, bylinek, angreštu a až exotického ovoce, jako třeba passion fruit (marakuja), či květů bezinek.
V chuti je víno komplexní, šťavnatě minerální a zároveň příjemně bohaté, do chuti se také propisuje aromatika vína. V chuti jsou také znát příjemné tóny dozrávajícího angreštu, bylinek, náznaky exotického ovoce a tóny svěžích citrusů. Dochuť je dlouhá a elegantní, prolínají se v ní všechny elementy vína, od šťavnaté minerality přes travnatost a tóny bylinek až po ovocné akcenty.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ:10-12 °C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30 min před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 2-3 roky archivace.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sauvignon Blanc |
---|---|
Obsah cukru: | Suché víno |
Odrůda: | Sauvignon blanc |
Země původu: | Nový Zéland |
Vinařská oblast: | Marlborough |
Hodnocení: | 90b. |
Ocenění: | 91-95b. od kritiků |
Barva vína: | Bílé víno |
Příležitost: | Dárek |
Teplota podávání: | 10-12 °C |
Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Objem lahve: | 0,75 l |
Typ vína: | Tichá vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Grove Mill
Novozélandské vinařství Grove Mill je udržitelné od hlavy až k patě. Už od začátku hledí dál než jen na vinařství a vinice. Láhve Grove Mill jsou vyrobeny z recyklovaného skla, štítky z rozložitelných materiálů, vinařství pohání solární energie a na vinicích vládne přísný eko systém. V regionu Marlborough hydrataci zajišťuje řeka Wairau, půdy jsou mělké a bohaté, a proto už přes třicet let vznikají excelentní vína z udržitelných vinic. Podle vlastních slov vinařů z Grove Mill nesou trvající odkaz udržitelnosti pro budoucnost.