Nízkoalkoholické víno

Nízkoalkoholické víno je druh vína, který obsahuje nižší obsah alkoholu než tradiční vína. Obvykle se jedná o vína s obsahem alkoholu mezi 0,5 % a 8,5 %. Pro srovnání, standardní vína mívají obsah alkoholu mezi 12 % a 15 %.

Tento typ vína je často preferován milovníky vína, kteří chtějí omezit konzumaci alkoholu, ale přesto si užít chuť a zážitek z vína. Nízkoalkoholické víno může být vyrobeno různými způsoby, včetně snížení obsahu alkoholu po fermentaci nebo zastavení fermentace dříve, než je většina cukrů přeměněna na alkohol.

Chuť nízkoalkoholických vín může být jemnější a lehčí než u klasických vín, což z nich dělá vhodné adepty pro příležitost, kdy si chcete dát víno, ale nechcete pociťovat silné účinky alkoholu. Tento typ vína je také populární v letních měsících, kdy lehčí nápoje mohou být příjemnější. Kromě nízkoalkoholického vína pak existuje ještě nealkoholické víno.