Tempranillo
Vybral jsem pro vás jen TOP Tempranillo z 211 degustovaných. Ochutnáte tak kvalitní víno Tempranillo z rodinných vinařství regionu Rioja a Ribera del Duero. Ochutnejte třeba 10 let archivovanou a skvěle nazrálou Rioju Reservu nebo kritiky ceněné, špičkové víno z malého butikového vinařství z Ribera del Duero.
Vláďa Vaněk, zakladatel & head sommelier OceněnáVína.cz
Nejprodávanější
Značky
Bio víno
Hodnocení
Klasifikace, přívlastek
Obsah cukru
Ocenění
Příležitost
Vinařská oblast
Vinifikace
Země původu
Ochutnejte nový ročník naší nejprodávanější Reservy, ročník 2010 dostal neuvěřitelných 95 bodů od časopisu...
Koncentrovaná, hluboká a komplexní Crianza s mnohovrstevnatým aroma a plnou a zaoblenou chutí, ve které...
Tempranillo je odrůda červeného vína ze Španělska, především z oblasti Rioja. Typicky zraje v dubových sudech, což dodává vínu příjemné tóny kořenitosti a vanilky. Kromě španělských Tempranill můžete narazit i na portugalské, argentinské nebo australské.
Charakteristika Tempranilla
Tempranillo je velmi plné a příjemně kyselé červené víno. Typické je pro něj aroma černého ovoce jako jsou ostružiny, třešně a švestky, díky zrání v dubovém sudu můžete rozeznat i tóny skořice a vanilky. Kromě samostatného Tempranilla se často objevují i blendy s Garnachou, Mazuelem nebo odrůdou Graciano.
Párování Tempranilla s jídlem
Tempranillo se snadno kombinuje s různými pokrmy. Vyzkoušejte ho k hovězímu nebo vepřovému masu, například ke grilovanému steaku, žebírkům nebo různým omáčkám. Kořeněnost vína skvěle doplní i sýry typu čedar, gouda nebo Parmezán. Výborně doplní i mexickou kuchyni, třeba pikantní enchiladas nebo chilli con carne.
Tempranillo v naší nabídce
Náš výběr španělských Tempranill obsahuje zástupce různých vinařských oblastí jako jsou Ribera del Duero, Rioja nebo Toro. Můžete ochutnat i několik BIO vín, nebo různé klasifikace či přívlastky jako je Crianza, Reserva a Gran reserva. A k Tempranillu samozřejmě patří i zrání v sudu, vyzkoušejte tedy Tempranillo ze sudu barrique.