Vinařství Veverka

Vinařství Veverka

Vinařství Veverka ve vinařské obci Čejkovice bylo založeno na lásce k vínu, k půdě a vinicím a také na základech dlouholeté rodinné tradice. Při zpracování se snaží spojit moderní technologie s tradičními postupy, a vzniká tak originální charakter jejich vín. Na svých vinicích pečlivě kontrolují kvalitu hroznů a využívají pouze přírodních zásahů, aby zůstala zachována harmonická chuť a vůně každé odrůdy. Výjimečnost vinařství Veverka se skrývá za využíváním francouzských sudů a zpracování každé části hroznu – lisují oleje z hroznových jader a vyrábí domácí hroznové džemy, aby žádná část úrody nebyla opomenuta.